東海大學推廣部

2024東海小學堂夏令營─稻浪˙田園實境遊戲Ⅱ

課程圖片：

課程宗旨：

7/1-7/5 風的線條--流浪走讀計畫
7/15-7/19 稻浪˙田園實境遊戲1
7/22-7/26稻浪˙田園實境遊戲2
7/29-8/02思念的種子小書1
8/05-8/09思念的種子小書2

晨起露珠映照出陽光的晶瑩剔透，
層層起伏的黃綠色波浪，輕輕搖曳著感動。
與藍天連成一線，田園的盡頭迤邐成一片灑脫。
食農想像的起點，將在翠綠的稻浪中盡情奔放；
那是一種簡單舒暢的綠，一種微笑自若的綠。

隨著城市化進程的加速和現代生活方式的普及，與糧食作物逐漸失去連結，對於瓜果的豐厚內涵只能依賴虛擬網路及書籍才能獲得，因此仍有部分的孩子都無法接受健康蔬食瓜果料理。「失去山林的孩子」這本書中揭示，根據作者觀察研究，許多孩子將此類作物糧食稱為「外星食物」:對於吃下肚的糧食作物沒有清楚的認知、營養價值概念、料理多元可能性，如果至此我們的食農教育將面臨極大的困境。我們將這些有趣的內容規劃成為孩子們及一般家庭裡都能感動的創意教育活動，並結合永續環境議題的實踐及美感體驗的加值，讓孩子們都能享受活化教育學習的樂趣，更是實踐永續生活的理想!

課程特色：
1.以「稻田紙偶劇場」、「食農料理」、「實境遊戲」為核心，統整各種複雜想像及有趣豐富的學習活動。
2.精選繪本閱讀活動，並參與繪本藝術創作的統整美學學習活動。
3.三次全日戶外參訪與寫生，培養悉心觀察、一沙一世界的微觀想像。
4.培養孩子互助合作料理煮食，在安全與老師指導前提下，打造學習節奏與生活。
5.生活美學、科學應用與環境教育等多元課程整合，打造藝術人文統整學習願景。

適合對象：

適合2～6年級 混齡教學（須能生活自理，課程內容含外出健行，須曬太陽） 

※請以小朋友名字報名，另為開立收據之需要，報名時請於『服務機關』欄位填入『家長姓名』※

【因應金管會109年6月修正之保險法第107條規定，人壽保險被保險人於滿15歲前，投保限額為新臺幣61.5萬元，需請家長報名時使用孩子的資料報名，並於繳費後提供家長資料（身分證字號、生日）俾利投保，若學員投保額度已滿，則無法加保】 

【報名須知】
有氣喘、過敏、心臟病或其他特殊身、心理狀況者，請先行向醫師諮詢，確認狀況許可後再行報名，請於報名表特別註明，若因而發生意外或事故，本部恕不負責。在營期間若學童未能遵守營隊規範，本部保留退訓權利，費用恕不退還。

課程內容：

主題一:稻浪紙偶˙最真實的自己
繪本導賞: 貓頭鷹黑寶的鏡子
(作者/石晏如/愛智圖書出版社)
在神祕的月光森林裡，住著一隻充滿傳奇色彩的蝙蝠，他，就是黑夜出沒的黑寶！大家從未親睹他的真面目，經過加油添醋的傳聞，都說他既可怕又醜陋，是一個「神祕的夜行俠」！心靈受挫的黑寶，直到貓頭鷹的一番話：「鏡子，可以讓你看見自己的樣子，但是，卻不一定是真實的自己。」(文/自愛智圖書出版社。)
【藝術午餐約會—日式甜咖哩套餐】【手作下午茶點—蘿蔔絲餅】

稻浪劇場紙偶創作
稻浪所表現的神秘，必須以具體的自然形象作基礎，感受在彎曲層次生命的溫度。我們將帶領孩子進行樹為主題的表現創作。繪畫所表現的節奏與美感，必須以具體的自然動物形象作基礎，設計成孩子劇場發表的角色。
藺草扇小書創作
用藺草編成的扇面作為封面和封底，內頁則是五日營隊的所見所聞，將是全國獨一無二的創意課程活動，也是孩子活動最佳紀錄片。當然，也適合在炎炎夏日中搧風乘涼。

主題二 絲絲入扣˙竹林森境
行走於美麗之間(一)國立台灣工藝研究發展中心
工藝源自於生活，以人為本。工藝研究發展中心以「綠工藝」作為發展概念，包含工藝多元價值與永續環境的向理想。更實踐逾越勞動與生活美學的寫照。我們帶著孩子搭乘公車，前往南投草屯工藝研究發展中心，領略工藝發展之美，並實際參與親子體驗坊，孩子自導式學習，利用現場的材料和工具（藺草、月桃、葉拓染、魯班鎖、竹編…），自由體驗、探索、玩樂和閱讀。
【竹林森境-竹編體驗空間】【絲絲入扣-纖維工藝體驗空間】
【兒童專屬工藝空間】【工藝館戶外美景寫生】

【藝術午餐約會—蔥油拌麵】【手作下午茶點—黑糖粉粿】

主題三:公車輕旅行--苑裡藺草文物館
早期的苑裡又稱為「藺草之鄉」，因為藺草柔軟而強韌，且能除濕、除臭，所以非常適合用來編織。為了保有這項百年傳統手工編織技術，台灣藺草學會2009年開始致力於推廣並保存各項藺草工藝的技巧，並頒發證書給通過”工藝師資格檢定”的專家老師。
【藺草文化體驗】【苑裡市場走讀—解鎖垂坤老店】
我們將帶領孩子搭乘鐵路火車及公車，散步到苑裡藺草文物館與工藝編織專家學習，並且親身領略當地文化美感的付出與努力。敬請攜帶個人記名悠遊卡，手牽手和老師一起徜徉田園產地到產品的低碳饗宴。

【大地野餐--海苔飯捲+果汁+水煎包】【手作下午茶點—冰豆花】

主題四:田園饗宴
行走於美麗之間(三)野人集會所田園實境遊戲

繪本導賞: 藝想城市尋寶趣/Look Alikes/Joan Steiner/維京出版社
充滿想像力的藝術家瓊恩．史坦娜，運用洋蔥、餅乾、鉛筆、望遠鏡、奶嘴、剪刀等生活中常見的物品，創造出一座精巧的維妙維肖王國！這座城裡有復古的火車站、繁忙的街道、琳瑯滿目的雜貨店、五彩繽紛的遊樂園，還有高雅的大飯店，以及精緻的甜點小鋪。在這裡，還可以欣賞精采的馬戲表演，享受風光明媚的海港風情。………………文字取自維京出版社

野人集會所食農教育基地—田園實境遊戲
一群東海社區的樸實居民，是東海社區居民非營利的方式點滴經營起來，以共好之名匯聚於此地，共耕共作，並分享所獲。帶孩子餐與此地所創造的溫暖氛圍，並捲起袖子共同參與感受。
除了提供無毒新鮮種植區，800坪通風寬闊的平整土地，蓬鬆有機無毒稻殼，讓孩子盡情奔馳。過半晌;，孩子們必須分組進行料理，從田園蒐集最新鮮無毒食材，在老師的指導下完成小小農夫合作餐的美味襲擊。我們將進行田園間的有趣闖關遊戲，讓每個孩子都有難以忘懷的田園美好感動，以及反璞歸真的平安幸福。


【地景藝術】我們用水槍裝填顏料來噴灑特製牆面，大家穿著雨衣在戶外一起把五彩繽紛的色彩組合在版面上，孩子們帶乾燥後必須和同學討論後完成各自的畫面，最後組合而成美麗驚奇的集體地景藝術創作。
【地景藝術1】【田園實境遊戲】
【田園手作大地料理—食農合作料理Pumpkin大餐】【手作下午茶點—冰鎮愛玉檸檬】

主題五　稻浪劇場˙微型發表會

繪本導賞:藝術大搖滾/大衛威斯納/
小蜥蜴米開第一次拿起畫筆畫畫，可是他很疑惑：畫圖一定要一板一眼嗎？ 遵守規則才能畫出美麗的圖嗎？「專業」畫家達文蜥和想「成為畫家」的小蜥蜴米開共同嘗試畫畫的新方法：從壓克力顏料、粉蠟筆、水彩到鉛筆，他們不僅玩出創意、玩出樂趣，更玩出了藝術的極限。讓我們帶孩子完成照洲精采的藝術展演!

【稻浪小詩人】
晨起露珠映照出陽光的晶瑩剔透，層層起伏的黃綠色波浪，輕輕搖曳著感動。
與藍天連成一線，田園的盡頭迤邐成一片灑脫。食農想像的起點，將在翠綠的稻浪中盡情奔放；那是一種簡單舒暢的綠，一種微笑自若的綠。
【稻浪劇場－微型發表會】
7-12歲的孩子從自我中心期逐漸過渡到同儕集體活動，使他們進入到小學低年級就學時，需要老師極大的耐心和同理心。在皮亞傑(Piaget)的認定上是具體運思前期，而兒童可以舊經驗試著進行邏輯思考。我們試著以高難度的集體創作來操作，課程中賦予溝通能力與正增強能力和價值。全體總動員,將所在營隊學習場域,經由環境藝術美學的觀點布展,大手牽小手一起共作而共享,燦爛而美麗，也是展現整合學習能力的最佳契機。
【田園手作大地料理—洋蔥彩色涼麵套餐】【手作下午茶點—野人餐盒】

邀請大家16:30準時入場參加別開生面的微型成果發表!(備有孩子們自己手作的餐點) 
當然，17:00營隊結束時，記得把孩子們的精心傑作帶回家。

注意事項：
1.全日活動含課間導護、課程設計、午餐食材、下午茶點心、提供器具及材料。
2.在安全的前提下，並聽從老師指導，學生分組自行烹煮及料理午餐，務必自備餐具。
3.學員人數達24人，室內課程將安排2位老師，戶外至少3名輔導老師隨同進行活動（或視實際情況調整），嚴禁個人行動。
4.參加學員遵守上課公約與秩序，並遵守營隊課程安全約定。
5.天氣變化,請務必做好防曬及雨具準備,如有不適務必告知輔導老師。
6.保持個人衛生安全，配合遵守中央政府防疫相關規定。
7.請攜帶個人餐具及市民悠遊卡，戶外活動請留意營隊手冊說明。

師資：

繪本美術研究室課程召集 張文鴻 (豆爸老師)
台中師院美勞教育學士˙東海大學美術研究所MFA藝術學碩士。東海大學通識教育中心兼任講師。
現負責繪本美術研究室、小野人故事屋及野人集會所社區農場的規劃與策略。
1998年開始教學生涯,服務資歷超過24年。專長為學習共同體為主軸的方案式課程設計。曾獲台中市教學卓越獎、KDP創新教學三項國際認證。目前擔任農食教育與藝術人文課程主題式發展顧問教師。帶領團隊進行課程研發及實際示範操作，於台中多間國小進行「繪本、食農玩藝術」課程活化顧問。目前關注環境的自然循環議題與食農與藝術課程的研究，並實踐於社區創生與營造課題。

台灣共好實踐協會
人因互相幫助而勇敢,因互相信任而美好
以社會企業為基礎，減少浪費廚餘及有效利用剩食為理念，與社區里民夥伴共同組織，一起討論節氣主題菜單，輪流擔任主廚設計菜色，每月將清理各家冰箱變為滿桌美食饗宴，倡議食農教育問題，偕同熱血青年修復社會關係，希望能夠達成共好共榮的新社區願景! 台灣共好實踐團隊從土地美好實踐開始,豐厚在地文化底蘊,串連整合作物與餐桌的想像,修復人與人的社會關係,並攜手創造農食教育美好環境而持續努力。

招生名額：
24名（依繳費順序額滿截止）

預定開課日期：
2024/7/22

上課時間、週數、時數：
7/22(一) -7/26(五) 每日上午09:00-下午17:00，共五個全天。（請儘量於17:30前接回）

本科費用：
6000元

優待繳費及報名截止日期：
113-06-07

本班優待辦法：

優惠截止日前繳費一律享優惠價5,500元。
 【收據會開家長姓名，另因新制兒童投保需要，報名繳費時須提供一位家長的身分證字號和生日】

注意事項：
開課日須另繳交2000元材料費給老師。（限收現金，教材費收據將由老師另行開立）

退費規定：

1.於各營隊開課日前申請退費，經核准可退還學費百分之九十。（如已產生實際花費，亦須予扣除）
2.於實際上課時數達總時數三分之一前申請退費，經核准可退還學費百分之五十；逾期不得以任何理由請求退費或延期。
3.營隊於進行當中，如遇有不可抗力之情事（如颱風、地震、流行病等），為確保學員之安全，得由本部決定提前結束，並於計算全部成本後，退還未發生之費用。

備註：

(一)臨櫃繳費：收費時間請參見本部首頁說明    
　　　　　　　請至東海大學省政研究大樓一樓大廳櫃檯。
　　　　　　　現場接受現金、即期支票、刷卡繳費（限VISA、Master卡）。
(二)ATM 轉帳繳費：網路線上報名者可依專屬繳費帳號以提款機或網路ATM繳交學費。
              （銀行代號：017 兆豐國際商銀，帳號：個人繳費虛擬帳號16碼）

(三)傳真授權刷卡：請至http://eec.thu.edu.tw/UserFiles/File/申請傳真刷卡.doc 下載    
表格，填妥後傳真至(04)23590922 
    4.傳真刷卡繳費：請至東海大學廣部首頁『常見問題』下載申請表格填寫後傳真至04-
23590922即完成信用卡傳真繳費。
(四)教材及材料費：開課日須另繳交2,000元材料費給老師。         
(五)開課通知
    本部將於開課前五天將開課通知置於本部首頁左下角→常用服務→開課通知 供學員下載知悉，
    若您於開課前三天仍無法確認開課訊息，請務必來電洽詢，以免您的權益受損。
(六)本班招生專線：(04)23591239 *655   免付費服務電話：0800-663688（限市話撥打）
(七)課程諮詢：王小姐
(八)本部保留因實際需要調整教師、教材、上課日期、時段之權利。